一昨日、2019年最初のCOEオークション（コロンビア）が開催されました。入札金額の平均がレコードを記録するなど、注目度たっぷりのオークションでしたが、マツモトコーヒーは７位と２０位のロットを落札させていただきました。 Colombia North 2019 今回のオークションはマツモトコーヒーにとって特別で、コロンビアのパートナーであるColors of natureメンバーが全30ロット中5ロット入賞していました。＃７・＃１１・＃１５・＃１６・＃２０ 落札したロ…

大変お待たせしました！ コロンビアカフェインレスがようやく入荷いたしました！ 今年は、ナリーニョで原料を選定しております。 カフェインレスにすると少し個性が落ち着く印象でしたので、 コロンビアでも力強い酸とボディ感のあるナリーニョで加工したら？というイメージが見事に。 自信を持ってご案内できるカフェインレスコーヒーに仕上がっております。 お問い合わせお待ちしております！

  大変ご無沙汰しております、焙煎を担当している榎本です。 洗濯物の乾きやすい季節な神戸、少し汗ばんでおります。     ——————————————————————&#821…

本日入荷いたしました！ 明日から早速出荷開始致します！ 今年はイチゴ感が強く、粉の香りは強烈ですが、飲むとマイルドな新感覚なナチュラルです。 パライソ農園のウォッシュトも同時に入荷しております。 たくさんのお問い合わせおまちしております！ 来週はアンデスコンドル、KUMAが入荷予定です。

GW前に２ー３月にかけて訪問した中米、アフリカの買付が無事に終わり、次のシーズンに向けて現地の船積みを待つのみとなりました。 ・エチオピア、ケニアはこれまで取り扱いのなかったエリアで原料を選定いたしました。８月に入荷予定です！ ・今月は続々とコロンビアの入港を控えております。ウィラの最終ロットは来週以降に出荷開始予定です！ アンデスコンドルは明日横浜に入港予定ですので、５月中にはご案内出来る予定です！ ・マンデリン・アチェのニュークロップが入荷しました！近年アチェ産…